Além da música, da cultura e da tradição, quem passa pelo Arraiá da Capital do Oeste 2025 encontra um verdadeiro festival de sabores. A área de alimentação do evento, instalada no Complexo Esportivo Deputado Luiz Braga, oferece uma estrutura diversificada, que valoriza a culinária regional, gera renda e movimenta a economia local.

Este ano, o espaço gastronômico foi ampliado e conta com 6 restaurantes, 10 barracas de comida típica, 20 barracas de drinks, além de 16 food trucks, que trazem desde pratos regionais até opções contemporâneas e lanches rápidos. Também estão cadastrados 40 ambulantes, que circulam oferecendo produtos variados, garantindo ainda mais comodidade ao público.

Caldo, licor, peixe frito, paçoca de carne, tapioca, variedade de lanches, espetinhos e outras iguarias fazem parte do cardápio que valoriza os sabores do São João. As barracas de drinks também são um atrativo à parte, oferecendo desde coquetéis tradicionais até criações que combinam ingredientes locais.

A proposta das secretarias de Cultura e Turismo, e Indústria, Comércio e Serviços, é garantir um espaço acolhedor, organizado e que proporcione experiências gastronômicas que dialoguem com a tradição junina e, ao mesmo tempo, atendam aos diversos perfis do público que prestigia o evento.

“O São João de Barreiras movimenta não apenas a cultura, mas também toda a economia da cidade. Esse espaço de alimentação foi pensado para oferecer conforto, diversidade e, sobretudo, oportunidade de geração de renda para empreendedores locais. Temos uma variedade de pratos típicos para atender a todos nesses próximos dias”, destacou Moriá Hummel, secretária de Indústria, Comércio e Serviços.

A organização também reforça que toda a estrutura foi planejada seguindo critérios de segurança sanitária, higiene e acessibilidade, proporcionando uma experiência agradável para quem visita o espaço. O Arraiá da Capital do Oeste segue até este próximo sábado (21).